大家好,廣東趣園食品小編這次亮相的是抹茶餅干,要教大家做也很容易,抹茶相信很多人都喜歡這種味道,抹茶蛋糕阿之類的東西,抹茶餅干大家會(huì)做嗎?不會(huì)的可以跟著小編一起學(xué)習(xí)怎么做這款美味的餅干。味道不會(huì)讓大家失望的,所需要的食材配料也很簡單。
材料:抹茶粉5克,黃油125克,低粉180克,糖粉70克,蛋黃2只,白砂糖適量
1、黃油軟化加糖粉打發(fā),分2次加蛋黃
2、加抹茶粉,這里有點(diǎn)困難哦,下次應(yīng)該把抹芬粉和糖粉先混合,混合均勻,篩低粉
3、成團(tuán)放冰箱冷藏松馳一小時(shí)
4、用餅干??坛鲂★?/p>
5、餅皮有些軟,刻好之后先不要?jiǎng)樱疟淅鋬鲎兊蒙杂苍偃サ暨吔?/p>
6、沾上白砂糖,也可不沾,小表妹說沾糖太甜了些
7、中層170度20分鐘注意看火哦
有木有覺得這個(gè)顏色很讓人心情舒暢,咬一口抹茶的的味道和餅干的香味混合,會(huì)讓人食欲大開的。廣東趣園食品小編每天都會(huì)教大家做一些餅干,大家可以經(jīng)常來學(xué)習(xí)哦。
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