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月餅代工廠家制作的月餅口味種類豐富

返回列表來源:趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2016-04-19 09:57 瀏覽:-

月餅的口味隨著人們的需要而不斷發(fā)展,人們對于月餅提出了很多的要求,很多朋友將月餅作為中秋節(jié)送禮的第一選擇。對于月餅來說,根據(jù)月餅口味的不同,有甜味的月餅,有咸味的月餅,咸味月餅的口感特點和甜味月餅的特點有很大區(qū)別,咸味的月餅在月餅餡料制作的時候也還會適當(dāng)加點糖,這樣在吃起來的時候,口感會豐滿很多,所以咸味月餅也很受歡迎的。

趣園五仁月餅

在廣式月餅中帶有咸味的月餅是五仁月餅,五仁月餅的餡很豐富,擁有多種堅果,有核桃,芝麻,花生,果仁,肉松,火腿等制作而成的??诟胸S富飽滿,營養(yǎng)豐富,所以五仁月餅在喜歡咸味月餅的消費者中是很受歡迎的。雙黃白蓮蓉月餅因為是制作成甜味月餅的,所以咸蛋黃在制作時都需要經(jīng)過泡水,把咸味退去。

趣園月餅生產(chǎn)線

在廣式月餅制作中,最重要的是把白糖轉(zhuǎn)化成糖漿,然后在加入月餅的制作中,咸味月餅的制作也是一樣的,咸味月餅在廣式月餅中的口味是比較少的,不像甜味月餅,因為月餅本身就是甜的。

 廣東月餅廠家生產(chǎn)的廣式月餅都是月餅中的經(jīng)典品牌,月餅廠家除了自有品牌的生產(chǎn)同時也還為知名酒店月餅代工,在廣東省清遠(yuǎn)市就有家廣式月餅生產(chǎn)廠家,20年的老品牌,是廣州市著名商標(biāo),榮獲過中國名餅稱號,有專業(yè)的月餅師傅和月餅自動化生產(chǎn)線,月餅的日均產(chǎn)量在20萬個,為廣州星河灣酒店和廣州白天鵝酒店合作過月餅代工。

月餅代工優(yōu)秀企業(yè)獎

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